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首乌怎么吃首乌的做法大全

时间:2018-05-21 16:55:42

美厨邦小编为你介绍首乌怎么吃?首乌的做法大全

1.首乌芝麻糊

紫米2匙花生酱1匙冰糖适量水适量首乌10g芝麻1碗

做法

1.各种材料预先泡发好,首乌较硬泡发时间要一天以上,泡好后很好切碎点

2.取破壁机调到五谷键,下首乌与适量的水,水量很好在刚没过刀片,先低速后高速,约打60秒,操作两次,再下芝麻

3.下紫米

4.下花生酱

5.同样破壁机调到五谷键,先低速后高速,约打60秒,共操作两次

6.取出打好的首乌芝麻糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)

7.取一碗水下适量的冰糖,煮溶化

8.下一个人份量的首乌芝麻糊,约半碗,小火煮沸,关火即可食用

2.首乌枸杞爆炒腰花

猪腰1个何首乌15克枸杞5克淀粉5克姜丝10克葱头6个盐油适量

步骤:

1.猪腰洗净,剔净白色内壁,刀切成片,调入淀粉搅拌均匀。

2.切成腰花

3.枸杞,何首乌等材料洗净

4.烧红辽宁癫痫能治锅,放油,先放入葱头炝锅,再放何辽宁癫痫能治首乌爆炒1分钟

5.放入腰花爆炒癫痫病能治疗吗5分钟

6.调入适量水,和盐,加锅盖焖一分钟

7.开锅盖倒入枸杞拌均匀,出锅即可食用。

3.何首乌黑豆煲猪尾

材料:

猪尾巴1根黑豆1小把何首乌20克盐1小勺姜1片

步骤:

1.准备材料

2.黑豆洗净后,有时间的可以提前浸泡一两个小时,也可以不抛

3.何首乌用水泡30分钟

4.猪尾洗净后,冷水入锅,大火癫痫病的危害烧开

5.撇去浮沫

6.把猪尾捞出来冲洗干净,并拔干净猪毛

7.另起锅,注入适量清水,把猪尾黑豆何首乌和泡的水一起倒入锅中,加一片姜,大火烧开后小火慢炖2小时

8.起锅前加盐调味即可

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