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牛肉丸的做法大全

时间:2018-09-30 11:08:48

很多人对牛肉丸的做法大全中,它的制作方法成都治疗癫痫的医院并不是很清楚,制作前需要对牛肉丸的制作方式进成都治疗癫痫病哪家医院很好行认识,而且在食材准备上,也是要一一的了解,这样才贵州癫痫病专业医院哪家比较好会知道该如何进行。

牛肉丸的做法大全:

牛肉丸子义大利面

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材料:

A.牛绞肉80公克,洋葱末20公克,迷迭香1支,百里香1支,蒜末2粒,玉米粉5公克,B.扁宽面80公克,动物性鲜奶油50CC,红酒100CC,C.巴西里末1/4茶匙,A.盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,蛋1颗,B.高汤50CC,盐1/4茶匙,胡椒1/4茶匙。

做法:

1.迷迭香、百里香切碎末备用。

2.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。

3.牛绞肉加入材料A与调味料A,拌匀后,略摔打至出筋性,再用手抓成每个癫痫病的危害是什么呢约2公分大小的圆球状

4.锅中倒入约300cc橄榄油(材料外)以小火热至180℃后,将作法3的牛绞肉球以小火炸2分钟至熟捞出,再以红酒略煮入味福州治羊角风医院(约5分钟)。

5.平底锅内放入动物性鲜奶油、调味料B及作法2的扁宽面以小火拌煮均匀,起锅后置盘中,再摆上牛肉丸子,很后撒上巴西里末即可。

以上就是对牛肉丸的做法大全中,牛肉丸制作方法介绍,这样的制作方式让牛肉丸在口感和色泽上,都是非常的不错,而且在吃的时候,对人体健康也是没有任何损害,选择以上的美食,对提高自身体质效果是非常不错的。

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