武汉一高校买1.5万斤橘子送学生 回收橘皮做科研
同学们一起“聚餐”吃橘子。通讯员辰熙 摄
这几天,武汉生物工程学院内忙着发“橘子奖”,请学生吃橘子,一时校园内橘香四溢。据了解,在对优秀学生实行“橘子奖”的同时,回收的橘子皮将被作为学校课题实验材料,统一回收。
2011年,该校从华农采购了300株柑橘大苗,种植教学楼及住宅区。经过3年精心培育,今年挂果。10月8日,已先期采摘了一批,供应教职工尝鲜。经人提议,校方一合计干脆从湖南采购回1.5万斤橘子,奖励给表现突出的学生。
此次奖励橘子对象,为优秀寝室长、优秀班级学习委员会主任。其中,“好室长”每人8斤(由寝室同学分享),“好学长”每人15斤(由班级学委会成员分享)。此外,对于在勤工俭学、志愿服务、社会实践等方面表现突出的优秀学生,每人奖励3斤。
截至昨天,学校总共下发橘子2824份,共1.5万斤。
香甜的橘子吃后,橘皮要被集中统一回收。学校后勤集团负责人说,橘子皮晒干后,将提供给药学院和园林系,用作研制中草药原料,或作为混合配制复合有机肥料(供生产盆景花卉使用)的原材料之一。
药学院副院长刘焰教授介绍,“我们现在正在做一项中草药泡脚原料研制的校本课引起癫痫的原因题研究,考虑加入橘子皮。橘子皮含有丰富的维生素C、香精油,对足部的皮肤可以起到很好的滋润作用……”
园林系副主任丁健博士说,橘皮富含氮磷钾、果胶、纤维素等成分,加上秸秆,如和厨房余料(烂菜叶、果皮、剩饭)等进行堆肥沤制,是癫痫大发作的护理一种难得的有机肥料,比较适用柑橘类的芸香科植物,相对无机肥料来说,这种缓释肥料有益植物扎根,效力更持久。
据了解,在武汉高校,“请学生吃橘子”为该校首创。该校学工部部长余仕良昨天表示,“这个花钱不多,对学生有一种表彰激励作用;在收获的金秋,获奖者和其他同西安中际医院评价学一起分食,有助养成学生的团队合作精神,培养他们的分享意识。”
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自己动手制陈皮
将果蒂剪平,选取果皮完好的橘子;将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,晾晒时橘白朝外;将风干的橘子皮,存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮即制作完成,将其用塑料袋密封存放即可。
一般来说,橘子黄皮、青皮都可以做。做之前,橘子皮很好湖北治疗癫痫病的医院有哪家用清水泡上半个小时,洗干净,然后再晒干,要避免受潮长毛。刚晒干的橘子皮没有经过陈化,如果泡水、做菜,味道显苦,泡水还可能上火(橘子本身热性)。很好是存储了2年以上的橘子皮,泡水喝才不会出现上火。
阴干1年以后才能称之为陈皮,三年以上很好,未超过一年的橘皮,尽量不要拿来泡水或食用。
通常,陈皮以新会柑的柑皮价值很高。陈皮很显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一。(武汉晨报 记者尹勤兵 通讯员辰熙)