鱼是很多人喜爱选择的，鱼的种类很多，草鱼是很常见的，这样的鱼在吃的时候，都是有着很多方法

不过对这样鱼选择的时候

也是要注意不能随意进行制作，尤其是对不成都神康癫痫医院知道如何制作它的时候，也是要进行很好了解，这样对制作上

才会知道如何做很佳，怎么做能够使得它的味道独特，红烧草鱼的做法如何呢?

红烧草鱼的湖北治疗癫痫很好的医院做法怎么样呢，在这个问题上，都是有着很多人不太了解，这类鱼在制作上，都是有着很好的方法，所以在对它制作的时健康养生候，都是要先进行了解。

红烧草鱼的做法：

材料：(1)新鲜草鱼一条重约1千克左右，(2)葱段，姜丝，(3)料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，(4)淀粉，菜籽油

做法

一、将癫痫病能治疗吗草鱼瑞丽治疗癫痫病哪家医院好洗干净后切成大约三厘米左右的情感倾诉轱辘状，考古发现放一个干净的盆内备用;

二、将用料中的(2)，(3)里的东西全部放入，用量依据个人口味适量

然后盖上盖子腌制成都治疗癫痫哪家医院很好5小时左右，

三、取出盆子内的姜丝和葱段，放入一干净的小碗备用;

四、锅内放入适量的菜籽油

烧至八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内，炸至两边金黄色时，取一干净的盘子装入备用;

五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时，倒入适量的开水，再依次放入鱼块，当汤汁收至快干时关火，出锅装盘即可。

小訣竅

洗鱼时在鱼身上倒上少量的醋，这样鱼鳞容易去掉，且鱼身不滑好洗;

炸鱼之前一定要拌入少量的淀粉，这样就不会粘锅了。

通过以上介绍，对红烧草鱼的做法都是有着很好了解，对这类鱼在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是

对这样鱼制作的时候，在食材打破上，都是不能随意进行，否则对食物的营养，也是有着很多破坏。