上班族用脑过度多吃松子补充脑营养

松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

扶正补虚，润肠通便——很适合体虚便秘者食用。中医学认为黑龙江治癫痫病那家好松子具有秦皇岛市很好的治疗癫痫病医院滋阴润燥、扶正补虚的功效，安阳市哪个医院看癫痫病特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早外伤性癫痫病的治疗方法晚服食。

松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者很好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品（每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量），所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子很好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

像松子这类坚果食物都是有利于补脑的，所以上班族可以多吃松子来补充脑营养，避免大脑容易疲劳，从而导致精神不好。