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洋葱粉丝鲜肉包的做法

时间:2018-12-21 20:17:33

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关洋葱粉丝鲜肉包做法

1.12面粉加水和酵母,混合搓成光滑面团

2.21面团温暖处发酵临夏癫痫病很好医院至两倍大

3.1拌均匀,并顺着一个方向拌上劲

4.2猪肉剁细,洋葱切碎,粉丝煮8成熟后切小段,加入生抽、蚝油、麻油、盐、花椒末、胡椒末,加了6小勺清水

5.发酵好的面团,排气,分成50克左右一小剂

6.把小剂擀成中间厚四周薄的圆皮

7.放上肉馅

8.一只手窝着,另一只手折摺子,边折边把顶端捏粘起来,同时不让馅露出来

9.绕着包子的圈折,拇指跟着旋转。一路折到很后一小块面皮处。很后,大拇指再旋一下,将从很前面一路带过来的尖端的面皮旋到了很末尾,成了一个圈

10.蒸锅抹油,放入包子坯。盖上锅盖,再凯里市癫痫病哪里治疗发酵20分钟

11.大火20平顶山哪里医癫痫病效果好海东市乐都区母猪疯中医院钟即可。关火后不揭盖,5分钟后,将盖打开一点点,让它略成倾斜状,2分钟后,开锅趁热取出包子

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的洋葱粉丝鲜肉包的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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