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香芋甜品怎么做好看又好吃

时间:2018-12-18 21:48:29

香芋做保定市去哪看羊癫疯较好出各种各样甜品是甜品中比较畅销的一种,而做出来的香芋甜品也是很好吃的一种甜品,香芋味的甜品味道好吃,颜色还特别好看,所以说很多人会选择吃香芋做成的甜品,香芋还没什么糖分,吃了之后对身体还特别的好,不容易患上糖尿病,不过用香芋做的甜品糖尿病患者就不能吃了,下面我们来看看香芋甜品的做法有哪些。

做法一

椰汁香芋西米露的做法

1.煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把吉林市儿童医院能治癫痫吗海东市化隆回族自治县哪里治母猪疯效果比较好粘液冲洗干净备用

2.蒸香芋:香芋去皮,切小块,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用

3.煮椰汁:椰汁倒入锅里,加适量清水稀释,加入适量白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可

烹饪技巧

1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌,否则海东市化隆回族自治县母猪疯专业治疗的医院西米会粘锅底,煮至半透明时,也就是还剩一点点白心的时候,关火盖上盖虚焖10分钟,西米会变得完全透明。

2、芋头很好是香芋,口感很粉糯,实在没有,别的品种也可以,不过没那么香糯。

3、椰汁墙裂推荐高达椰浆,加含糖牛奶更棒,不过我这次用了白糖代替味道也不减分。

做法二

1把芋头切成小块,方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片,再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话,可以先把锅烧热,放进油和一小片姜片,再倒进芋头块,炒几下,爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜,好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做,但是事实证明多做这个步骤,煮出来的西米露真的很美味啊。而且,放姜和油,是不会让糖水变得油腻的~

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