资讯新闻
当前位置: 主页 > 美食天下 >

餐饮员工心声比加薪更重要的是

时间:2017-12-15 17:08:00

餐饮员工心声:比加薪更重要的是····

如果你以为靠加薪就能留住餐饮人的心,那就大错特错了!其实,跟拿到手的工资相比,餐饮员工们更看重其他一些事情。如果他们得到了适当的对待,他们反而愿意拿更少的钱,做更多的工作,并且在这样做的时候,会感到更快乐。下面这份心愿表,就是很好的证明。

1

感到自豪

餐饮人希望能够夸耀而不是感到抱歉。他们希望自己碰到的人会对他们有一点印象,哪怕他们仅仅是在做一份吃力不讨好的工作也行。

2

得到公平的对待

虽然几乎每一个人都意识到世界是不公平的,可是餐饮人们并不希望他们的老板在现有的不公平上雪上加霜。他们痛恨偏袒,希望得到津贴和提升的是那些努力工作的人,而不是那些马屁精。

3

尊重老板

当然,餐饮人希望得到老板的尊重,但是同样需要感到老板得到了尊重!员工需要相信他们的老板是值得他们效忠的*。

4

被倾听

餐饮人们痛恨没有时间或者兴趣倾听他们说什么的老板。员工并不指望老板能够总是采纳他们的意见,但是如果老板连听都不愿意听他们在说什么,那么他们就会觉得老板根本不关心他们。

5

有个人生活

对于很多餐饮老板来说,工作就是一种生活方式。但是,员工通常会认为朋友和家庭才是他们真正的生活。即使他们全心全意地努力工作,可是如果工作让他们远离自己的朋友和家庭,他们就会感得不适。

6

被指导而不是被微观管理

餐饮员工们希望老板能够在他们要求的时候,或者他们挣扎得太厉害以至于不敢要求的时候提供帮助。员工们不希望老板时时刻刻都盯着自己。

7

看到混蛋被解雇

几乎在每一家餐饮企业里,都有那么一、两个混蛋,让每个人的生活都变得苦不堪言。员工们希望老板解雇这些混蛋,这几乎比什么都重要。如果老板不这样做,员工们就会认为老板是个弱者,或者是个傻瓜,甚至有可能老板自己就是个混蛋。

8

感觉压力比较小

餐饮人痛恨那种觉得自己有太多的事情要做,可是又没有足够时间去完成的感觉。老板们必须仔细规划,预见到问题,并且设定合理的目标,这样就不会给员工的生活增加不必要的或者是意外的压力。

9

有一点安全感

没有哪一个头脑健全的员工希望终身雇佣,当他们觉得利剑悬于头顶的时候,是很难集中精力的。员工们希望知道自己竭尽全力工作不是在浪费时间。

10

在竞争中获胜

很后,永远不要低估餐饮团队合作的力量,尤其是当团队合作意味着将其他团队碾进尘埃的时候。员工们不是想成为团队中的一员,他们是希望成为胜利团队里的一员。

小结

为什么金钱没有出现在这份心愿列表上呢?因为事实确实如此,很少听到有餐饮人抱怨他们的工资本身,除非这种抱怨结合了上面的心愿。

所以,满足上述十个愿望,你的餐厅员工们将会保持忠诚并且会勤奋的工作,即使你给他们的报酬低于他们在别的地方能够得到的报酬。

------分隔线----------------------------