鸡胸肉有新鲜的，当然也有速冻的，速冻鸡胸肉做之前需要化冻，然后再腌制一下，这样做出来的味道会更好一些，速冻鸡胸肉的制作方法还是非常多的，下面一生养生网就给大家介绍一下速冻鸡胸肉怎么做。

速冻鸡胸肉怎么做

　　需要先把鸡胸肉解冻，然后再切成片状，用刀背稍微敲打一下，里面加入适量的生姜，葱，糖，料酒，胡椒粉，酱油搅拌均匀腌制一下，再加入适量的油把它给封住，腌制几分钟左右就可以了，腌制好后的鸡胸肉就可以放到油锅里面煎炸，盖上盖子，大概两分钟左右翻面，然后再盖上盖子煎一会儿，煎好以后拿出来切成块状就可以吃了。

鸡胸肉怎么速冻

　　新鲜的鸡胸肉如果要速冻，买回来以后就可以放到冷冻里面保存，平时冰箱门一定不要总是打开，这样温度升高就容易影响到肉的质感，鸡胸肉里面的营养物质非常丰富，适当的吃一些还是适合的。

减肥怎么吃鸡胸肉

　　减肥的人正确吃鸡胸肉能达到更好的减肥效果，可以把鸡胸肉和西兰花，胡萝卜，水煮蛋，芦笋搭配在一起吃，里面的维生素含量丰富，纤维素含量丰富，是一种低糖以及低脂的饮食，和鸡肉搭配在一起吃，味道鲜美，如果搭配柠檬汁就更加清爽，在炎热的夏季也非常适合。

　　还可以把鸡胸肉制作成希腊酸奶秘制烤鸡胸肉，和西葫芦饭，蛋白搭配在一起吃，能达到很好的减肥作用，里面的脂肪含量，糖分含量很少，用烤箱来烤制能够把鸡汁锁住，吃一口是非常鲜美的，但是要注意，如果把它和糙米搭配在一起吃会更加健康一些。

　　还可以把鸡胸肉和青豆，玉米，彩色梨麦饭搭配在一起吃，可以先把鸡胸肉切成条状，然后再加入黑胡椒，盐，香料抓均匀腌制，红椒洗干净切成条，锅中加入适量的油烧热，鸡胸肉放进去翻炒一下，然后再加入红椒翻炒均匀就可以吃了，准备一个汤锅，里面添加盐水以及藜麦，和做米饭的方法是一样的，煮熟以后就可以吃了，等到快要好的时候加入玉米以及青豆，这样吃起来会更加健康。

　　鸡胸肉还可以和紫甘蓝紫薯搭配在一起吃，这种搭配方法营养全面，味道也非常香，把紫薯代替米饭对于减肥的人来说是非常适合的，可以用微波炉来烤红薯，这样口感会更加好。

　　还可以做鸡胸肉青菜炒面，锅中加入适量的水，煮开以后面饼放进去，再把鸡胸肉切成片状，放到油锅当中煎一下，煎到七成熟的时候青菜放进去，加入适量的酱油，然后再把面条煮好以后放进平底锅中一起翻炒均匀，味道是非常不错的，而且营养又非常全面。

鸡胸肉有营养吗

　　鸡胸肉里面是含有非常丰富营养物质的，而且和牛肉猪肉比起来脂肪含量少，蛋白质含量又非常高，含有人体所需要的各种氨基酸和人体需求非常接近，鸡胸肉里面含有锌元素，铜元素，铁元素以及磷元素，还含有维生素k，维生素d，维生素a，维生素b6以及维生素b12，适当的吃一些鸡胸肉能够让身体抵抗能力变得更强，让身体变得更加强健，还可以让免疫力提高，现在的人都非常忙碌，处在亚健康状态，吃鸡胸肉就能达到增强身体免疫效果。

　　吃一些鸡胸肉还能让消化能力变得更好，能够达到解除毒素抵抗氧化作用，让孩子智力发育方面得到调节，让心脑功能得到有效改善，这样身体自然能变得更加健康一些，鸡胸肉虽然是一种很好的食物选择，但并不是所有的人都适合，像身体内火旺盛，有感冒发烧问题的人，肥胖人群以及血脂偏高，高血压胆识症，胆囊炎患者，一次性不要吃得太多，否则会让不舒服的问题变得更加严重，对健康造成不利的影响。

　　上面介绍的就是速冻鸡胸肉的正确制作方法，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，鸡胸肉可以用各种不同的方法来制作，适当的吃一些能起到保健养生效果，让不舒服的问题得到有效改善，所以想要减肥的人适当的吃一些鸡胸肉也是非常适合喝的。

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