食材 糯米粉 150g 玉米粉 50g 白糖 25g 食用油 适量 怎么揉糯米面粉将糯米粉、玉米粉混合在一起，然后撒上白糖 倒入凉水，我们先用筷子搅拌，边拌拌边放水。 使糯米粉成很多颗粒状，然后我们用手使劲揉 揉到盆里没有多余的颗粒，粉表面光滑，再放置几分钟 开始做糍粑粑了首先用手取一点糯米团揉成圆形 在用另一只手放在糯米团上合起来使劲按，把糯米团按成圆饼 这个时候我们就开始准备炼油了，（因为要油炸所以要多放点油）油烧热 把做好的糯米圆饼慢慢放锅里，不然油会溅身上来的。 药炸到外酥里香就要慢慢炸，一面一面的炸，勤翻饼身 油炸至浮起后，再炸2分钟，两面颜色变黄，取出即成

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