红焖羊肉火锅的家常做法
火锅是很多人喜爱的选择,吃火锅对身体各方面都是有很好帮助,尤其是在冬季的时候,吃火候具体暖身作用,不过在吃火锅的时候,一定要适量进行,火锅吃的太多对身体消化也是会有影响的,那红焖羊肉火锅的做法如何呢,制作红焖羊肉火锅也是比较简单,下面就详细介绍下。
红焖羊肉火锅的做法:
原料:羊肉、大蒜、红辣椒。
料酒、海鲜酱、沙茶酱、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、枸杞。特色:冬令进补吃羊肉。羊是纯食草动物,所以羊青少年癫痫病因肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
操作:1、羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块。
2、胡萝卜切大块。
3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、海鲜酱、海鲜酱、沙茶酱、红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角倒入炒匀。
4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,加入热水。
5、小成年癫痫火慢炖1小时候加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂。
6、引起癫痫病的原因做到这步,其实就可以吃了。如果要涮火锅,可以先秦皇岛癫痫病医院吃几块羊肉,然后再倒入热开水。开涮吧!
在对红焖羊肉火锅的做法认识后,郑州康好医院制作红焖羊肉火锅的时候,都是可以按照以上方法进行,不过贵阳颠康医院预约对红焖羊肉火锅制作过程中,需要注意对羊肉制作时间,一定要长些,这样吃的时候容易消化,同时对身体也没有任何影响。