食材 米饭 一碗 鸡蛋 4枚 西红柿 2个 豆角 100克 葱花 少许 花生油 50克 食盐 少许 1首先准备食材 首先准备食材。米饭一碗，鸡蛋打出泡沫来。豆角洗净，切成小丁，往蛋炒饭里放，切小一点豆角不支棱。西红柿洗净，滚刀切成小片。 待油至五成热，炒鸡蛋，鸡蛋饼两面金黄，盛出。 炝锅炒豆角，待豆角变色六分熟，倒入西红柿。 掂勺翻炒，炒到西红柿出汤，豆角软塌九分熟，倒入米饭。 2将米饭翻炒时用铲子切碎，和菜拌匀 将米饭翻炒时用铲子切碎，和菜拌匀。待米饭炒热，豆角熟了，放入鸡蛋。 翻炒并把锅里的饭菜拌匀，撒上适量的盐，装盘即可！营养全面，色、香、味俱佳！ 注意事项 如果晚上孩子放学还有跟着吃一点，这次加餐就少吃一点，吃饱了跳舞不舒服！

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