九招提升餐厅客流,来试试?餐厅生意不好?试试下面这些招数吧,让你的餐厅变排队旺店。一、客单价低于顾客心理预期参考餐厅:有滋有味美食评论...
厨师玩儿转心理战,计策来厨师不仅要研究好菜谱,还要研究好心理学。这是中华名厨赖建全大师的观点,在他看来所有人与人之间的交往和联系都需要...
自助餐炉:高级抛光 精美做工A型直脚自助餐炉(单、双格)标准价¥363基本参数品牌:BF-GS-009建议零售价:¥725.00产品类别:自助餐设备材质:不锈钢...
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旺顺阁:蘑菇奥运会上的“网红”旺顺阁:蘑菇奥运会上的“网红”与奥运会的“更快、更高、更强不同 ”,有一种奥运会的口号是“更有营养、更领先...
天空飘来五个字——快~点~点~开~它核桃豆腐谁说骑白马的都是王子,还有可能是唐僧。那做豆腐也不一定要用豆子,核桃也是可以的嘛。传统的豆腐是黄...
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[厨政]承接二手厨房有策略 2 当外聘总厨接手一家新酒店时,很可能原有厨师不信服,工作不配合,有的甚至故意捣乱,这一系列问题都被称为二手厨房...
丽华快餐:亲情不改 只为对客户的承诺北京昨天下午已经持续降雨近40多小时了滂沱大雨导致用餐外卖需求骤增当我们坐在室内花式看海的同时不畏艰难...
菌品轩:冬日不可辜负的火锅和盆菜一夜雪至,天寒地冻之时,找一处既暖胃又暖心的好去处显得无比重要!火锅(Hot Pot)绝对上榜国人冬日钟爱美食T...
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旺销面点:3款美味包子的做法1、鸡汁生煎包 食材:300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、...