养大的东北虎今要捐出去晋 城市民郝晋高饲养一只东北虎达两年之久,与这只名为花花的雄性东北虎结下了深厚情谊。为了让花花生活得更幸福,他决定...
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九招提升餐厅客流,你不试试?餐厅生意不好?试试下面这些招数吧,让你的餐厅变排队旺店。一、客单价低于顾客心理预期 参考餐厅:有滋有味美食评...
餐饮营销不是价格大战随着餐饮行业的竞争愈发激烈,很多的餐饮企业都遭遇产品不错,就是卖不出去的尴尬境遇。现在的餐饮企业光凭借好的产品不一...
揭秘跟风企业3大死因!餐饮行业跟风,是一个非常普遍的现象。 99%的餐厅,都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张的说法是:餐饮,本身...
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扬州:淮扬菜“高考”开始过招9月25日,2016年扬州市淮扬菜秋冬旅游套餐大赛在扬州商务高等职业学校开幕,全市各地35个团队的175名烹饪精英参加扬州...
你能看出3款卤水的不同吗鲜椒猪肚原料 猪肚200克,圆葱丝30克,大葱、姜各10克。调料 鸡粉水30克(鸡粉5克加纯净水25克),陈醋6克,美极鲜、生抽、辣...
这类厨师 老板少奋斗10年, 那类厨师 老板少活十年!一家餐饮店的生意好坏,与出品部有着很大的关系,如果不懂得选用厨师,餐厅失败的几率会大很...
餐厅各项成本计算公式这里我主要讲一下门面价格的核心部分。因为选择任何一个门面,价格是很重要的一个因素。一般情况下,价格比较难以取舍的地...