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也许,这就是你的厨师师父想对你说的话……青年厨师年富力强,热情高,有闯劲儿,是餐饮的中坚力量,但也有许多短处。我们在成长过程中应扬长避...
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顺水鱼:厨艺技能大赛举行!为提升各门店厨师的专业技能水平,同时为消费创造更好的美食享受重庆顺水鱼特地在7月20号举行了一场别开生面的技能PK...
上海:机场餐饮执行“同城同价”据《劳动报》报道,3月17日起,上海的虹桥和浦东两大国际机场、迪士尼度假区内60多家餐厅、便利店等承诺执行“同...
湖南:凤凰古城餐馆被罚 因为哪种菜?来自重庆的四名游客在湖南省湘西自治州凤凰古城内就餐,食用当地野菜后有三名游客出现过敏、呕吐现象。游...
【餐饮经营】顾客正在改变的三大餐饮消费习惯 消费者的行为不是一成不变的,会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动...
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员工“瞎忙”的七大病因许多中小型成长企业往往有这样的怪现象出现:企业内几乎每个人都忙不过来,但就是整体效率低下!而且也很难找出原因,不...
麦当劳:大火导致2人死亡 赔偿1000万11月20日上午,北京喜隆多购物广场麦当劳火灾这一案件的二审在北京一中院开庭审理,法院当日作出了终审判决,即...
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